鍋料理に欠かせない秋冬野菜の代表のハクサイ。 植え時と追肥のタイミングで結球の大きさが決ま...
サラダに炒めもの、スープなどさまざまな料理に使える万能野菜。 定番の緑色以外にも紫キャベツ...
鍋やお味噌汁、蕎麦やそうめんの薬味など幅広く使用される長ネギ。 4回の追肥と土寄せを行えば...